Сколько калорий в чашечке кофе. Растворимый кофейный напиток. Польза и вред кофе

Ноя-8-2012


Такой напиток, как кофе, давно стал неотъемлемым атрибутом завтрака перед работой. А для многих просто необходимостью и на работе. Часто, чтобы смягчить действие кофеина, или просто, чтобы было вкуснее, в этот напиток добавляют молоко. А это уже калории… Так что вопрос какова калорийность кофе с молоком – далеко не праздный. Особенно для женщин.

Черный кофе:

Кофе всегда был очень популярным и любимым очень многими напитком. Он известен в Европе приблизительно с семнадцатого века. Свою популярность он завоевал благодаря чудесному аромату и тонизирующим свойствам. Способы приготовления этого напитка и способы сервировки – самые разнообразные.

Самый популярный – это просто черный кофе. Многие, чтобы улучшить или сделать более разнообразным вкус этого напитка, добавляют в него сахар или ликер, так же очень популярен он с коньяком, а так же с долькой лимона. Это напиток помогает организму человека вырабатывать так называемый «гормон радости», серотонин. Кроме этого, он хорошо бодрит по утрам и имеет свойство улучшать кровообращение в клетках мозга, стимулирует работу внутренних органов – сердца, почек, легких.

Кофейное зерно содержит около 2-х тысяч веществ, формирующих влияние кофе на здоровье. Среди них вода, кофеин 0,65-2,7 %, жир 12 %, белки 13 %. В процессе обжарки состав кофейных зерен меняется. Степень изменения зависит от степени и продолжительности обжарки. В частности, содержание кофеина увеличивается минимум до 1,3%. А в процессе приготовления растворимого кофе содержание кофеина возрастает вообще минимум до 5 %. Также, рассматривая влияние кофе на здоровье, необходимо сказать, что кофейное зерно содержит калий, кальций, магний, железо и другие микроэлементы. Обжаренные кофейные зерна содержат витамин PP, пиридин и другие витамины.

Кофеин является психостимулирующим средством он оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. Под воздействием кофеина ускоряется сердечная деятельность, поднимается кровяное давление. Кофеин усиливает и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга, в соответствующих дозах он усиливает положительные условные рефлексы и повышает двигательную активность. Стимулирующее действие приводит к повышению умственной и физической работоспособности, уменьшению усталости и сонливости.

Действие кофеина продолжается в течении нескольких часов. Затем, к сожалению, появляется усталость.

А какова же калорийность кофе? Само собой разумеется, что количество калорий в этом популярном напитке, напрямую зависит от того, каким способом он приготовлен. Обратите внимание на эту таблицу:

Таблица калорийности кофе, на 100 грамм продукта:

Таблица пищевой ценности кофе, на 100 грамм продукта:

Кофе с молоком:

Кофе с молоком имеет особое значение. Дело в том, что по имеющимся данным, этот напиток, без молока, способствует выведению из организма человека кальция. А так как кальций это основа наших костей, то потеря кальция может, в конце концов, привести к возникновению такого коварного заболевания, как остеопороз.

Кальций содержится в молоке. Вот почему принято, и это правильно, добавлять в этот напиток, для компенсации потери кальция, молоко. Или сливки. В результате получается очень приятный напиток, с хорошим ароматом, цветом и вкусом молока. Естественно, что калорийность кофе с молоком будет выше, чем калорийность черного.

Надо заметить, что кофе полезен не всем. Есть у него такая особенность, он может повысить артериальное давление. Поэтому не рекомендуется употреблять этот напиток людям с гипертонией.

Для беременных женщин этот напиток тоже противопоказан. Ведь в результате потери организмом женщины кальция, возможны проблемы с развитием малыша.

Количество калорий, во многом, зависит от способа приготовления этого напитка и конечно, калорийности молока, применяемого в его приготовлении. Но в среднем:

Калорийность кофе с молоком равна 27 – 114 кКал на сто грамм

А какая калорийность этого напитка, приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности кофе с молоком, на 100 грамм продукта:

А пищевая ценность этого напитка, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности кофе с молоком, на 100 грамм продукта:

При том, что калорийность кофейных зерен составляет 223 кКал на сто грамм

Как видите, кофе с молоком довольно калорийно. Именно поэтому, в Италии, где этот напиток очень популярен, напитком считается черный кофе, а он же, но с молоком для итальянцев является полноценным завтраком, его пьют только по утрам, причем часто, чашка такого напитка и есть завтрак.

Как готовить кофе с молоком? Рецептов — очень много. Вот Вам рецепт с яичным желтком. Еще такой напиток называют кофе по-лейпцигски.

Для приготовления нам нужно:

  • одна чашка кофе
  • желток одного яйца
  • две столовых ложки молока
  • сахар

Ну и если Вас не пугает относительно высокая калорийность кофе с молоком, то берем молоко, желток одного яйца, сахар и все это взбиваем. После заливаем крепким и непременно горячим кофе. Хорошо перемешиваем, процеживаем и разливаем в кофейные чашечки. Подается такой напиток горячим.

Кофе с молоком для похудения

Можно ли похудеть на кофе с молоком? Можно! Зачем добавлять молоко? Во-первых, кофе без сахара могут пить не все, а на время диеты, сами понимаете, от сахара следует отказаться. Молоко делает напиток более приятным на вкус, при этом сохраняя кальций, вымываемый обычным кофе, а также обеспечивая организм энергией и поднимая настроение.

Существует как минимум два варианта диеты на кофе с молоком.

Ежедневно утром на протяжении 2-х недель следует выпивать кофе с молоком без добавления подсластителей. Обед должен состоять из чашечки кофе с молоком, а также умеренного количества любимых фруктов на выбор и 100 г отваренного нежирного мяса. Ужин – свежие овощи на выбор (можно просто приготовить овощной салатик) и всё тот же кофе с молоком. Такой схемы питания необходимо придерживаться 2 недели, не срываясь на сладости и мучные изделия.

Второй вариант диеты рассчитан на 1 неделю. Ежедневно утром необходимо выпивать чашечку кофе. На обед можно употреблять на выбор: фрукты, овощи, 100 г отварного мяса, яйца всмятку, запивая трапезу кофе с молоком. На ужин рекомендуется фруктовый или овощной салат. Если соблюдать эту диету в точности, то за неделю можно избавить себя от 5 кг, а за 2 недели – до 8 кг.

Чтобы диета на кофе с молоком принесла наилучшие результаты, следует прибегать к физическим нагрузкам по крайней мере через день. Можно заниматься бегом, фитнесом или плаванием, либо просто гулять пешком на большие расстояния.

При правильном проведении этой диеты за семидневный срок вы сможете убрать до пяти килограммов лишнего веса, за четырнадцатидневный срок – до девяти килограммов.

Лучше всего, перед тем, как приступить к данной диете, обратиться к специалисту. Диетолог поможет выбрать оптимальный вид диеты.

Согласно данным Министерства Сельского хозяйства США, в 200-граммовой чашечке молотого кофе содержится всего 2 (да, две) калории , которые появляются за счет белка и небольшого количества мононенасыщенных жиров. Дело в том, что кофейные зерна содержат жирные масла (вот почему бармену так часто приходится вычищать кофеварку). Иногда кофе получается плохим именно из-за масел (как правило, это случается, когда горелые или пережаренные зерна выделяют масла, которые после длительного хранения на полке начинают портиться, делая кофе невкусным и прогорклым.

Итак, кофе + вода = 0 калорий.

Все дело в молоке

Говоря о кофе как о высококалорийном напитке, мы на самом деле имеем в виду то, что в это самое кофе добавляется. Кофеин – очень горький, как и все продукты его содержащие. Поэтому мы привыкли подслащивать его молоком, сахаром или сиропом. И чем больше ваша чашка, тем больше молока и сахара вы туда добавляете.

В напитках категории эспрессо (латте, капучино) содержится минимальное количество воды (обычно около 45 мл/42 г на порцию). А теперь обычная математика: в 450 г гранд латте из Starbucks содержится две порции эспрессо (84 г), а остальные 360 г – чистое молоко (в зависимости от объема пены). Итого: около 160 калорий (если молоко 1,5%). А теперь добавьте к этому сливки, сироп и немного сахара и получите один из самых калорийных напитков, который больше похож на сладкое молоко, чем на кофе.

Калорийность самых распространенных кофейных напитков

Название напитка Объем (г) Калории Быстрорастворимый кофе

Эспрессо

Натуральный кофе

McDonald"s капучино

McDonald"s латте

McDonald"s натуральный кофе (большая порция)

McDonald"s мокка

Starbucks натуральный кофе (большая порция)

Starbucks американо

Starbucks латте

Starbucks мокка (без сливок)

Starbucks мокка (со сливками)

Starbucks капучино

Starbucks ванильный фрапучино (со сливками)

Starbucks мокка с белым шоколадом и мятным сиропом (со сливками)

Starbucks горячий шоколад (без сливок)

Калорийность кофе Латте 180-220

Калорийность Мокка 330-560

Калорийность кофе Каппучино 130-140

Добавки в кофе

Многие предпочитают растительные добавки к кофе, а не молочные. Однако, как показывает таблица ниже, такие добавки тоже содержат калории.

Добавка

Калории (на 1 ст. л.) Сливки

Смесь молока и сливок в равных частях

Цельное молоко

Обезжиренное молоко

McDonald"s жидкие сливки для кофе

Сухие растительные сливки

Легкие сухие растительные сливки

Ароматизированные растительные сливки (порошок)

Обезжиренные ароматизированные растительные сливки (порошок)

Растительные сливки (питьевые)

Легкие растительные сливки (питьевые)

Ароматизированные растительные сливки (питьевые)

Ароматизированные обезжиренные растительные сливки (питьевые)

Если Вы не можете жить без кофе и хотите уменьшить количество потребляемых калорий, то вам стоит обратить внимание на потребление сахара и различных добавок – сокравтив их количество, вы избавитесь от лишних калорий, получаемых с кофе. Лучший вариант для вас – это Американо (эспрессо+вода). Как бы странно это не звучало, но в эспрессо содержится меньше кофеина, чем в натуральном кофе, где вода контактирует с кофейными зернами намного дольше.

Арабы уверены – утро начинается с чашечки бодрящего кофе. Этот напиток, восхваляемый с экранов телевизоров и самый часто заказываемый в кофейнях, уже давно и основательно вошел в жизнь современного человека. О его родине до сих пор ходят легенды. Сохранившиеся до наших дней сведения приписывают славу открывателя зерен одному наблюдательному пастуху, но по другой версии кофе впервые познали за дверьми азиатского монастыря. Одно известно наверняка – говорить о напитке в среднем роде считается верхом неприличия.

Сколько калорий в кофе с молоком и без, с сахаром и без

Кофейные зерна традиционно употребляют в виде горячего напитка , обладающего тонизирующим и легким возбуждающим ЦНС действием. Наибольший интерес представляют собой обжаренные созревшие зерна, смолотые до определенного состояния и сваренные в турке на раскаленном песке или плите.

Сегодня в ассортименте торговых сетей имеются растворимые сорта, получаемые сублимационной сушкой при низких температурах концентрированного напитка, в гранулах некоторых образцах растворимого кофе содержится незначительное количество натурального молотого продукта.

Кофе пьют не только горячим, но и охлажденным, и даже с мороженым.

Продукт/блюдо Калорийность, ккал на 100 грамм
Кофе черный натуральный сваренный 1,37
Двойной эспрессо 2,3
Кофе с цикорием на воде 3,3
Заменитель кофе,приготовленный на воде злаковый напиток 6,3
Кофе растворимый без сахара, приготовленный на воде 7,8
Американо 19,7
Кофе растворимый с сахаром, приготовленный на воде 23,2
Какао-микс в порошке с сахарозаменителем, приготовленный на воде 29,3
Латте с обезжиренным молоком 29,7
Кофе натуральный со сливками (10.0 %) 31,2
Американо с молоком 39,8
Кофе натуральный сваренный, с сахаром и молоком 55,1
Какао-микс в порошке, приготовленный на воде 55,8
Кофе натуральный сваренный, со сгущенным молоком 58,9
Заменитель кофе, приготовленный на 2.5 % молоке, злаковый напиток 65,2
Капучино 105,6
Латте с 2.0 % молоком 109,8
Кофе растворимый, порошок 241,5
Мокачино 243,4
Сгущенное молоко, консервированное с какао 321,8
Кофе натуральный консервированный со сгущенным молоком 324,9
Обжареные зерна кофе 331,7
Кофе с цикорием, порошок 351,1
Цикорий 351,5
Какао-микс с сахарозаменителем растворимый, порошок 359,5
Заменитель кофе, злаковый напиток, сухой порошок 360,4
Какао-микс растворимый, порошок 398,4
Кофе растворимый с сухими сливками (3 в 1) 441,3

Применение в диетологии и для похудения

Кофе (натуральный и ли растворимый) присутствует в меню кофейной монодиеты, шоколадной диеты и разгрузочном дне на геркулесовых хлопьях. Однако при заболеваниях, связанных с кровообращением, и повышенном АД чрезмерное употребление напитка может негативно сказаться на общем состоянии организма.

Рецепты и калорийность блюд

Каждый бариста знает более десятка рецептов приготовления вкуснейшего кофе: с молоком, сливками, карамелью или шоколадной крошкой. Но что касается десертов и коктейлей – выбор невелик.

Кофейный напиток с бананом

Вкусовое сочетание спелого банана и крепкого кофе довольно интересно и необычно. Для приготовления коктейля потребуются следующие продукты:

  • 1 большой спелый ;
  • ванильный коктейль для взбивания жирностью 2% или ванильное молоко (300 мл);
  • натуральный молотый кофе (чайная ложка без горки);
  • молотая (½ чайной ложки);
  • ванилин (1 пакетик).

Ложку кофе сварить в 100 мл холодной воды так, чтобы получилось 85 мл напитка. Банан очистить от кожуры и порезать на 4 части. Все ингредиенты поместить в чашу блендера и непрерывно взбивать в течение 30 секунд. По желанию ванильный коктейль можно заменить коктейлем из клубники, или . Энергетическая ценность напитка оставляет 82,4 ккал/100 г. Готовый коктейль следует перелить в стаканы и можно слегка присыпать тертым шоколадом.

Желе кофейно-молочное

Кофе и молоко – классическое сочетание черного и белого, часто обыгрываемое по вкусу и цвету. Необходимые компоненты:

  • обезжиренное (550 мл);
  • желатин пищевой (1 столовая ложка);
  • кофе молотый натуральный (столовая ложка);
  • ванилин (1,5 г).

Желатин замочить в 100 мл холодной воды на час-полтора. Получившуюся массу разделить на 2 части. Из одной сварить молочное желе: молоко вскипятить, всыпать ванилин и остудить, после чего тонкой струйкой влить желатин и нагреть, не доводя до кипения, снять с огня. Из стакана холодной воды и ложки молотого компонента сварить кофе, слить с осадка и немного остудить, влить желатин и снова нагреть. Молочную и кофейную смеси выложить в форму не перемешивая и отправить в холодильник. Калорийность составляет примерно 53 ккал.

Тирамису диетический

Для приготовления кофейного десерта потребуются простые и доступные ингредиенты:

  • диетические (160 г);
  • пекарский разрыхлитель (2,5 г);
  • кофе растворимый сублимированный (чайная ложка);
  • маложирный или обезжиренный (1,5 пачки или 300 г);
  • белки из 5 .

Для приготовления теста взбить в крутую пену 3 белка. Овсяные отруби (можно заменить или ) смолоть в порошок, воспользовавшись кофемолкой, и аккуратно соединить с белками. Форму для запекания смазать кулинарным жиром, выложить туда белки, разровнять и запечь при температуре 180 °C не более 13 минут. А за это время нужно приготовить крем: оставшиеся белки взбить и соединить с протертым через сито творогом. Достать из духовки белковый пласт. Из растворимого кофе сделать крепкий настой. Круглой формочкой вырезать из теста заготовки и на 2-3 секунды опускать их в кофе. На каждую такую «печеньку» выложить 2 ложки крема, накрыть сверху второй половинкой и, украсив кремовым шариком, отправить на ночь в холодильник. Перед подачей немного посыпать какао-порошком. Энергетическая ценность десерта – 129 ккал/100 г.

Кексики для спортсменов

Выпечка бывает не только вкусной, но и полезной. Для приготовления малокалорийных кексов потребуются нижеперечисленные продуты (некоторые можно приобрести только в магазинах спортивного питания):

  • творог маложирный, но лучше полностью обезжиренный (2,5 пачки);
  • (2 столовые ложки);
  • + 2 белка;
  • протеин шоколадный (55 г);
  • темный без косточек (3 десертные ложки);
  • кофе растворимый сублимированный и какао в порошке (по 2,5 чайных ложки);
  • разрыхлитель хлебопекарный (1 столовая ложка);

Изюм вымыть и на четверть часа замочить в кипятке. Творог перетереть, всыпать протеин, клетчатку и взбить миксером или блендером. В тесто ввести 1 куриное яйцо и белки, добавить разрыхлитель, какао, кофе и изюм (без воды). Получившуюся массу перемешать и разложить по силиконовым формочкам. Выпекать при температуре 190 градусов 27-30 минут. Энергетическая ценность 100 грамм кексов примерно равно 154 ккал.

Шоколадное смузи с бананом

Смузи – уже не просто модное слово. Это очень вкусный и полезный напиток для людей, следящих за своим здоровьем. Необходимые компоненты:

  • натуральный сваренный некрепкий кофе (250 мл);
  • банан;
  • классический без наполнителей или снежок (250 мл);
  • корица молотая (1/3 чайной ложки);
  • какао-порошок (десертная ложка);
  • (50 г).

Банан очистить от кожуры и со всеми другими компонентами взбить блендером до однородного пюре. Перелить в высокие стаканы и присыпать корицей. Калорийность напитка 189 ккал/100 г.

Кофе – бодрящий и освежающий напиток, без которого многим трудно представить своё утро. Однако, ценителей кофе всё чаще и чаще волнует вопрос калорийности этого напитка. А не навредит ли очередная чашечка кофе фигуре? Стоит ли беспокоиться о количестве калорий в кофе? Постараемся ответить на эти вопросы.

Сколько содержится калорий в 100 граммах кофе

Кофе очень низкокалорийный напиток, если мы имеем в виду просто сам кофе без каких-либо добавок. А вот способ приготовления, количество и виды используемых добавок очень сильно могут повлиять на уровень калорийности. Что бы мы ни добавляли в свою кружечку кофе (сливки, сахар, сгущенное молоко и т.п.) – калорийность от этого будет сильно увеличиваться.

Итак, калорийность кофе зависит от того, какой именно кофе вы употребляете и какие добавки используете , чтобы дополнить вкус. То же самое можно сказать и о . Например, если вы выпиваете чашечку кофе из молотых зерен, то вы употребляете всего лишь 2 Ккал. Тогда как, наслаждаясь изысканным вкусом латте, вы получаете уже 250 Ккал! А добавив в кофе еще ложечку сахара, вы увеличите количество килокалорий до 274!

Кроме того, тем, кто особенно пристально следит за фигурой, следует обратить внимание на объём напитка, то есть, на размер чашки! От объёма выпитого напитка также будет зависеть количество полученных калорий. О пользе и вреде кофе с молоком можете почитать в нашей .

Количество Ккал в различных видах кофе

Калорийность кофейных напитков может варьироваться, так как определяется калорийностью ингредиентов в составе. Рассмотрим самые популярные виды кофе и их калорийность.

  1. Натуральный кофе

Черный заварной кофе в зернах считается очень низкокалорийным. На сто миллилитров напитка приходится 1-2 Ккал. Таким образом, выпивая чашку натурального зернового кофе объёмом 200 мл, вы получаете максимум 4 Ккал . Разумеется, калорийность напитка останется таковой, если вы не будете добавлять в него сахар или молоко.

  1. Молотый кофе

Молотый кофе также не навредит фигуре. Чашечка молотого кофе объемом 200 мл принесёт вам всего лишь 2 Ккал.

  1. Растворимый кофе

Растворимый кофе обладает более высокой калорийностью, которая составляет 7 Ккал на сто миллилитров напитка. Выпивая стандартную кружку объёмом 200-250 миллилитров, вы получаете около 14-17,5 Ккал. А если добавить сахар и пить такой напиток два-три раза в день, то это может быстро сказаться на вашей фигуре. Подробнее о пользе и вреде растворимого кофе можно почитать . Узнать больше о сублимированном растворимом кофе: как его производят, какие марки кофе лучше выбрать можно .

  1. Американо

Кофе американо состоит из эспрессо и воды. Соответственно, калорийность этого напитка невысока . Порция американо в 450 миллилитров принесёт вам всего лишь 15 Ккал, также как и порция . Учитывая объём и хороший вкус, делаем вывод, что кофе американо — неплохой вариант.

  1. Латте

Латте имеет в своём составе эспрессо, молоко и пену. Очевидно, что самым калорийным ингредиентом латте является молоко, которое и добавляет напитку «веса». Стандартная порция без сахара содержит не менее 250 Ккал. В нашей другой статье мы рассказываем о том, .

  1. Капучино

В состав этого напитка входит эспрессо и такие высококалорийные ингредиенты, как сливки и сахар. Поверхность капучино покрывает молочная пенка, которую взбивают из жирного молока или сливок. Естественно, учитывая состав напитка, он просто не может быть низкокалорийным . Порция объёмом 150-180 мл с сахаром и сливками принесёт вам не менее 210 Ккал.

Как приготовить отменный капучино узнаете .

  1. Моккачино

В состав моккачино входит эспрессо, молоко, шоколад или шоколадный сироп. Кроме того, по некоторым рецептам в моккачино добавляют карамель вместо сахара. Порция моккачино в среднем имеет калорийность около 290 Ккал. Все о кофе мокачино и его рецептах читайте в следующем .

  1. Гляссе

Гляссе – еще один оригинальный напиток, особую пикантность которому придает добавление мороженого. Очевидно, что такой калорийный ингредиент повышает калорийность всего напитка. Одна порция невероятно вкусного напитка принесёт вам 125 Ккал. можно ознакомиться с лучшими рецептами приготовления кофе гляссе.

  1. Фраппучино

Фраппучино является самым калорийным видом кофе . Обычно напиток подают в большой ёмкости, поэтому, наслаждаясь фраппучино, вы получите не менее 400 Ккал! О том, что такое фраппучино можно почитать по .

  1. Раф-кофе

Раф-кофе представляет собой кофейный напиток с ванильно-молочным вкусом. Калорийность порции 150 мл данного вида кофе составляет минимум 135 ккал, в зависимости от добавленных ингредиентов. Более подробную информацию о таком уникальном кофейном напитке как раф-кофе ищите .

  1. Кофе 3 в 1 с сахаром и сухим молоком

Стандартный пакетик кофе 3 в 1 представляет собой смесь кофе, сахара, сухого молока. Обычно такой пакетик весит 20 грамм. Половина веса смеси приходится на сахар. 10 грамм сахара обладают калорийностью 40 Ккал. Сухое молоко добавляет еще около 30 Ккал. Как мы выяснили, калорийность самого кофе несущественна. Итого имеем около 70 Ккал в одном пакетике.

Если вы любитель чая и путешествий, тогда вам придётся по душе напиток из тропического леса из растения под названием падуб парагвайский. А вы сможете узнать, что из него получается превосходный чай мате, а также о свойствах этого экзотического напитка.

Калорийность добавок

Кофе без добавок приходится по вкусу далеко не каждому. Поэтому большинство любителей кофе стараются улучшить его вкус при помощи различных добавок. Обычно в качестве дополнительных ингредиентов выбирают сахар, молоко, сливки, сироп, сгущенное молоко, шоколад, мороженое . Как же влияют на калорийность кофе такие добавки?

Сахар

Сахар намного увеличивает калорийность напитка. Например, чайная ложка сахара имеет 24 Ккал, соответственно, добавляя две ложки сахара, мы получаем 48 Ккал.

Сливки

Сливки – самая популярная добавка к кофе. Сливки превосходно смягчают вкус кофе, но в разы увеличивают количество калорий . Маленький 10-граммовый пакетик питьевых сливок 10% обладает калорийностью в 12 Ккал, а 20% сливок – 20 Ккал. Один пакетик такого же объёма сливок в виде порошка имеет 45 Ккал. А вот если использовать 35-процентные сливки, то каждые сто грамм продукта принесут не менее 300 Ккал, то есть, добавив столовую ложку (20 грамм) таких сливок, вы увеличите калорийность кофейного напитка на 60 Ккал.

Молоко

Кофе с молоком также очень популярен. Но, сколько же калорий принесёт очередная чашка кофе с молоком? Это зависит от калорийности используемого молока. Каждые сто грамм молока 1,5 % жирности имеют 45 Ккал, 2,5 % — 54 Ккал, 3,2 % — 60 Ккал, цельного порошкового молока – 60, 6% топленого молока — 85 . Если речь идет об обезжиренном молоке, то его калорийность составляет 32 Ккал на 100 грамм. Столовая ложка вмещает в себя 20 грамм молока, а чайная – 5. Таким образом, если мы, к примеру, добавляем две столовые ложки молока 2,5% жирности в наш кофе, то мы увеличиваем его калорийность на 21,6 Ккал.

Сгущенка

Сгущенное молоко отлично подходит к кофе, так как не только смягчает его вкус, но и делает его сладким. Сгущенное молоко с сахаром 8,5 % имеет калорийность 295 Ккал на каждые сто грамм. В чайной ложке помещается 12 грамм сгущенного молока, а в столовой – 25. Получается, что каждая дополнительная чайная ложка сгущенки добавит напитку 35,4 Ккал, а столовая – 73,75 Ккал . Что касается сгущенного молока без сахара, то в 100 граммах продукта содержится 131 Ккал. Калорийность чайной ложки такой сгущенки составляет 15,7 Ккал, а столовой – 32,75 Ккал.

Мороженое

Настоящие ценители любят добавлять в кофе мороженое. Каждые сто грамм пломбира добавят к калорийности вашего напитка 227 Ккал, сливочного мороженого -184 Ккал, молочного – 132 Ккал. Вес стандартного шарика мороженого составляет 50 грамм. Итак, добавляя в кофе шарик, к примеру, пломбира, получаем 113,5 Ккал.

Шоколад

Довольно часто в кофе добавляют шоколадный сироп. В среднем калорийность 100 грамм такой добавки составляет 149 Ккал . В столовой ложке поместится 25 грамм сиропа, а в чайной – 10. Таким образом, столовая ложка сиропа добавит к калорийности напитка еще 37,25 Ккал, а чайная – 14,9 Ккал.

  • Молоко: 20 грамм в столовой ложке, 5 – в чайной.
  • Сгущенное молоко: 25 грамм в столовой ложке, 10 – в чайной.
  • Сахар: 20-25 в столовой ложке, 5-7 – в чайной.

Хотели бы попробовать что-нибудь необычное? Тогда вам должен прийтись по душе чай Габа, который обладает большим перечнем лечебных свойств, из которых можно отметить такие, как улучшение памяти и нормализация обмена веществ. Здесь вы сможете найти полную информацию по данному уникальному чаю:

Таблица калорийности популярных кофейных напитков

Итак, каждый вид кофе имеет свою калорийность, которая определяется его составом и наличием добавок. Нижерасположенная таблица поможет оценить калорийность наиболее популярных кофейных напитков.

Итак, кофе является низкокалорийным напитком. Однако различные кофейные напитки обладают большей калорийностью за счёт наличия в их составе более калорийных ингредиентов. Это следует иметь в виду тем, кто следит за своей фигурой. Однако, всегда помните, что радость от любимого напитка намного важнее, чем тщательно подсчитанные калории.

Черный кофе - напиток, известный с давних времен. Родиной напитка считается Эфиопия, именно оттуда начала свое всемирное распространение привычка пить этот напиток в моменты усталости, по утрам или после сытного обеда. Доказано, что употребление нескольких чашек черного кофе в день придает организму энергию, возбуждающе действуя на центральную нервную систему. А вот калориен ли этот напиток, узнаем из статьи.

Польза черного кофе

Главное действующее вещество, благодаря которому кофе стал пользоваться такой популярностью - кофеин. Именно он оказывает сильное возбуждающее действие на клетки организма, центральную нервную систему, на кору головного мозга. Кофеин повышает работоспособность, двигательную активность, снимает сон и усталость. Кофе даже прописывают врачи, так как оно слегка расширяет кровеносные сосуды.

Полезна чашка кофе по утрам и людям умственного труда: кофейный напиток активизирует кратковременную память и помогает лучше сосредоточиться на задаче, вот .

Вреда от кофе не будет, если в рацион входит одна-две чашки в день. Если вы выпиваете больше трех-четырех чашек, это может повлиять на работу сердца, на психическое здоровье и нервную систему, на состояние зубов и костей. Особенно нужно дозировать черный кофе беременным и кормящим женщинам.

Многие интересуются, можно ли пить кофе во время диеты и какова калорийность чашки черного кофе. Ответ ниже.

Черный кофе и его калорийность в 100 граммах

Кофе черный стандартный калорийность на 100 грамм имеет разную, все зависит от того, пьете ли вы черный кофе без сахара или с сахаром.
Калорийность кофе черного без сахара - около 40-50 ккал
С сахаром (одна-две чайные ложки) - 80-110 ккал.
Это калорийность таких напитков, как американо или эспрессо.
Если рассматривать черный вареный кофе и его калорийность, то в сухом виде калорийность будет составлять 31 ккал, в готовом виде - около 47. При этом кофе черный вареный без кофеина вообще не имеет калорийность.
Черный кофе с молоком без сахара уже не такой диетический напиток, и его калорийность возрастает до 150-200 ккал. Все зависит от того, какой жирности вы добавили молоко или сливки.

Энергетическая ценность черного кофе

Черный кофе небогат полезными веществами, и его пищевая ценность следующая:

  • Белки - 1.95
  • Жиры - 2.02
  • Углеводы -2.18

Это кофе черный без сахара. Сахарный песок богат быстрыми углеводами, поэтому количество углеводов возрастет при добавлении пары ложечек песка.
Итак, мы рассмотрели калорийность черного кофе без сахара, другие варианты этого прекрасного напитка. Пейте кофе на здоровье, только помните о том, что передозировка напитка ухудшит состояние организма, поэтому все должно быть в меру!