Масло сливовых косточек свойства. Сливовое масло. Сфера применения масла сливы

Plumseed oil - англ.

Huile d’amandons de pruneaux - франц.

Kernpflaumenцl - нем.

Семейство: Розовые

Страна происхождения: Франция

Метод получения: Холодное прессование ядер (косточек) сливы. Нерафинированное

Цвет и запах: масло желтого цвета, приобретающее некоторую вязкость при хранении в холодном месте, с насыщенным запахом, имеющим ноты миндаля, марципана, ликера.

Жирнокислотный состав:

Физические показатели:

Йодное число: 100

Число омыления: 188-200

Тип масла: полувысыхающее

Неомыляемая фракция:

  • Стеролы (в основном ситостерол)
  • Токоферолы (альфа и гамма токоферолы (800-1200 ppm ) Для сравнения, в качестве антиокислительной добавки в ненасыщенные масла используют 200 ppm альфа-токоферола)
  • Фосфолипиды
  • Микроэлементы - соли калия, медь, железо, кальций, магний, цинк, фосфор
  • Пантотеновая кислота (вит. В5)

Особенность масла: за счет высокого содержания токоферолов, масло сливовых косточек устойчиво к окислению и может выдерживать нагревание до 180 °С (точка горения), что позволяет использовать его в дневной косметике.

Масло сливовых косточек легко впитывается , оставляя ощущение шелковистости, мягкости, увлажненности, поэтому может использоваться в качестве массажного массажного масла в комбинации с другими растительными маслами.

Применение в косметике:

    Для стимуляции регенерации, клеточного обновления кожи

    Как Anti-age добавка в средства для зрелой, сухой, потрескавшейся кожи, помогающая справиться с возрастной сухостью и восстанавливающая эластичность кожи

    В дневной косметке, являясь природным источником токоферолов и токотриенолов (витамин Е) оказывает защитное, антиоксидантное действие

  • Как добавка в успокаивающую косметику после загара
  • Как добавка в косметику для жирной кожи
  • Как добавка в косметику для ухода за кожей шеи и декольте
  • В бальзамах для губ
  • Как добавка в ванны при сухой коже
  • Как одно из массажных масел в смесях с эфирыми маслами

Дозировка:

Используется в качестве добавки.

Условия и сроки хранения:

12 месяцев. Хранить в прохладном, тёмном месте.

Дополнительные сведения:

Масло сливовой косточки широко используется производителями косметики. Его можно увидеть в рецептурах таких известных фирм, как Weleda, Sisley, Clarins, Zirch

Например, в Миндальной серии для сухой, поврежденной кожи от Weleda использованы всего два растительных масла - миндальное и масло сливовых косточек.

*О свойствах фитостеролов см. "Корнеотерапия. Липиды рогового слоя. Холестерин, альтернативное применение фитостеролов"

Масло сливовых косточек ценят любители экспериментировать и открывать для себя новые вкусовые ощущения. Вас очарует его упоительный аромат горького миндаля, придающий блюдам и косметическим препаратам утонченное соблазнительное благоухание. Благодаря высокому содержанию витамина E, это смягчающее масло обладает также антиоксидантными свойствами и эффективно защищает вашу кожу от старения.

Масло cливы смягчает, питает и увлажняет кожу. Легко проникает в кожу, оставляя на коже ощущение мягкости, не оставляет жирного блеска. Обладает увлажняющими и антиоксидантными свойствами. При использовании в средствах для губ, масло восстанавливает их увлажненность и придает им мягкость и объем. Масло также регулирует проницаемость кожного барьера. В увлажняющих кремах масло питает и увлажняет кожу.

Также используется в кондиционерах для волос, поскольку оставляет легкую защитную пленку . Благодаря высокому содержанию витамина Е, масло Сливы устойчиво к окислению и может быть нагрето до высокой температуры без снижения его свойств.

Прежде чем сделать продукт, плоды сливы тщательно сушат, затем из сердцевины косточек получают само масло. Производят его, как правило, с помощью холодного прессования, что позволяет обеспечить максимальную целостность природных ингредиентов. Являясь нерафинированным, масло сливовых косточек сохраняет большинство полезных веществ.

Средство высокоэффективно при уходе за сухой и зрелой кожей, так как обладает питательным и увлажняющим эффектом. При регулярном применении улучшает цвет лица, повышает эластичность кожи, придает ей мягкость и нежность. Кроме того, сливовое масло легко впитывается, не оставляя неприятного ощущения жирной пленки.

Обладает успокаивающим действием, особенно эффективно при добавлении в крем после загара . Стимулируя клеточные обменные процессы, мягко помогает коже восстановиться после повреждений и микроожогов.

Легко впитывается, что позволяет использовать его как компонент средств для массажа, а пикантный аромат превратит процесс ухода за телом в незабываемое наслаждение. Ваша кожа еще долго будет благоухать терпким запахом сладкого миндаля.

Несколько капель масла сливовых косточек в бальзаме спасут ваши губы от зимней стужи, позволят им выглядеть ухоженными и соблазнительными даже в самый лютый мороз.

Витамин Е в составе продукта обеспечивает высокую стойкость к окислению, что позволяет сохранять полезные компоненты даже при высоких температурах, поэтому сливовое масло идеально при использовании в дневном креме.

Широкую славу это средство приобрело благодаря своим уникальным свойствам, противостоящим выпадению волос и активно стимулирующим их рост . Именно поэтому его так часто используют как активный компонент шампуней и бальзамов для волос, а применение масла сливовых косточек в средствах для укрепления ресниц позволяет существенно сократить потерю при демакияже, сделав тем самым ресницы длиннее и гуще.

Применение в косметике

  1. Рекомендуется для сухой и зрелой кожи.
  2. Подходит для ухода за нежной кожей в области глаз и декольте.
  3. Благодаря большому процентному содержанию олеиновой кислоты масло обладает смягчающими и увлажняющими свойствами.
  4. Благодаря высокому процентному содержанию γтокоферола, это масло обладает высокой устойчивостью к окислению.
  5. Оказывает антиоксидантное действие.
  6. Это масло жидкое, легко проникает в кожу, делает ее очень мягкой, шелковистой, не оставляя жирного следа и ощущения жирности на коже.
  7. Замечательно питает и глубоко увлажняет повреждённую кожу.
  8. Замедляет процесс старения кожи, уменьшает морщинки.
  9. Повышает эластичность кожи, придает ей здоровый вид.
  10. Освежает цвет лица.
  11. В составе средств для губ восстанавливает увлажнённость губ, делает их мягкими, эластичными и объемными.
  12. Прекрасное средство для ухода за волосами, в том числе за сухими, ломкими и поврежденными.
  13. Придает волосам жизненную силу и блеск.
  14. Смягчает и увлажняет кожу рук и ног.
  15. Подходит для ухода за сухой или потрескавшейся кожей стоп и пяток.
  16. Ухаживает за ногтями и кутикулой, делает ногти менее ломкими.
  17. Замечательная добавка к натуральному мылу.
  18. Обладает легкими эмульгирующими способностями.
  19. Благодаря своему замечательному запаху, может служить нежным ароматизатором для косметических средств.

Всем привет!

Вот и закончились теплые деньки бабьего лета, и началась холодная осень. В этом отзыве я хочу вернуть вас обратно в тёплое сливовое лето, и погрузить в марципановое настроение! И поможет мне в этом масло сливовых косточек от Спивакъ!

Вы уже почувствовали теплые лучики солнца и сладкий аромат сливового сада?)

Как бы то ни было, я продолжаю)

Масло Сливовой косточки от Спивакъ продается в объеме 10мл, в бутылочке из темного стекла, которая, в свою очередь, находится в картонный коробочке в стиле "эко", внутри имеется полная инструкция по применению.

На коробочке так же много информации о продукте: способ применения, состав,способ получения, срок годности, описание действия самого масла и т.д.

Бутылочка снабжена классической для Спивакъ капельницей. Мне масло показалось довольно тягучим, так как извлекается с трудом(у эфирных масел от Спивакъ с такой же капельницей и более жидкой консистенцией такой проблемы нет).

Цвет у масла слегка желтоватый.

Почему же стоит обратить внимание на это масло?

Ну, во-первых, из-за его НЕВЕРОЯТНО-ВКУСНОГО АРОМАТА! Он такой теплый, яркий, насыщенный! Аромат сладкого миндального марципана! Вы обязательно захотите попробовать его на вкус! Я, например, захотела, ну и, собственно, попробовалаНа вкус масло похоже на миндальный орешек) Я люблю иногда устраивать себе арома-терапию: растираю в руках несколько капель масла, делаю из ладоней "купол", и накрываю этим "куполом" лицо. Закрываю глаза, наслаждаюсь ароматом и релаксирую) Ах, этот запах!

На покупку этого масла меня так же толкнул тот факт, что оно подходит для деликатной кожи вокруг глаз. Никаких негативных впечатлений при применении для век масло у меня не вызвало. Оно быстро впитывается, делая кожу мягкой. Наношу его в основном на ночь. Кстати, аромат масла способствует легкому расслаблению перед сном)

Когда заканчиваются крема для лица, у меня всегда есть в арсенале масла, готовые восполнить потери) Одно из таких масел как раз сливовая косточка) Масло быстро впитывается, кожа от него не жирнится, и даже наоборот становится матовой. Лицо становится бархатистым и шелковистым на ощупь, ну и пахнет очень приятно) Но я для себя определила, что полностью масляный уход за лицом мне не подходит. У меня кожа с расширенными порами, склонная к жирности. Я пробовала разные масла, подходящие для лица - и жожоба+разные абсолюты, и масло кофе зеленого, и миндальное. Все масла при постоянном использовании забивают мне поры и вызывают небольшие высыпания. Поэтому на все лицо я масла использую только тогда, когда кончаются крема или иногда чисто ради разнообразия.

Вообще Спивакъ позицианирует это масло для увлажнения и питания сухой и зрелой кожи. У меня кожа совсем не такая, поэтому я его наношу в основном в область вокруг глаз.

Так же иногда использую масло сливовой косточки для губ) При этом его удобно пробовать на вкус))) Губы у меня как раз часто "иссушаются" и требуют питания. Но, конечно, соло масло не способно заменить бальзам, оно слишком легкое и быстро впитывается. Подойдет лишь для дополнительного питания губ. Что-то вроде легкой базы под помаду.

Масло сливовой косточки так же можно использовать для кончиков волос как несмывашку) Оно оставляет легкую защитную пленку. Здесь, как и со всеми маслами-несмывашками, важно не переборщить с количеством масла) Достаточно нескольких капель.

Вообще масло очень универсально! Я думаю, каждый может найти для него еще много-много способов применения!)

Для меня это масло благодаря своему аромату в первую очередь источник арома-наслаждения и хорошего настроения!

Желаю и вам хорошего настроения в эти осенние дни!

Спасибо за внимание, проявленное к моему небольшому отзыву)

  • Торговая марка: AROMASHKA
  • Артикул: 1436
  • Латинское название: Prunus Domestica
  • Получено из: Косточка
  • Происхождение: Франция
  • Способ получения: Холодное прессование

Слива домашняя - одна из важнейших плодовых культур наравне с яблоней и вишней. Как правило, слива - это невысокое дерево высотой 3 - 7 м, но может вырастать до 15 м и жить до 25 лет. Родиной является умеренная зона северного полушария (Кавказ, Малая Азия, Средиземноморье, Восточный Китай и Япония). Считается, что слива в природных условиях появилась в результате естественного скрещивания терна с алычой. Уже древние греки и римляне выращивали и облагораживали сливу. Слива играет важную роль в китайской мифологии и даосизме. Она символизирует долголетие и мудрость.

Из ядер сливы, как и из косточек других представителей рода Слива (абрикос, миндаль, персик), прессованием получают жирное масло.

Выход масла из косточек сливы около 24 - 46%.

Внешний вид: жидкость золотисто - желтого цвета, с легким зеленым оттенком.

Запах: богатый, более сложный, чем аромат самого миндаля, с нотами фруктов, горького миндаля, марципана, франжипани.

Жирнокислотный состав масла сливовых косточек

Насыщенные жирные кислоты

Пальмитиновая 16:0 4,0 - 9,0%

Стеариновая С18:0 0,7 - 2,6%

Мононенасыщенные жирные кислоты

Пальмитолеиновая С16:1 <1,0%

Олеиновая С18:1 60,0 - 80,0%

Полиненасыщенные жирные кислоты

Линолевая С18:2 15 - 25%

Альфа - линоленовая С18:3 <1,0%

Неомыляемая фракция 1 - 3%

Токоферолы:

Альфа - токоферол 56 - 212 мг/кг

Бета - токоферол 1 - 7 мг/кг

Гамма - токоферол 550 - 1831 мг/кг

Дельта - токоферол 29 - 117 мг/кг

Токотриенолы:

альфа - токотриенол 1 - 29 мг/кг

гамма - токотриенол 1 - 14 мг/кг

Каротиноиды 9,1 - 30,7 мг/кг

Стерины 3242 - 16073 мг/кг, в т.ч. холестерин 102 - 615 мг/кг, бета - ситостерин 2255 - 12970 мг/кг и др. фитостерины.

Сквален 256 - 811 мг/кг

Число омыления 188 - 199

Йодное число 90 - 108

Применение и свойства масла сливовой косточки нерафинированного

Масло сливы продемонстрировало умеренную антибактериальную активность против бактерий группы Salmonella (грамположительных и грамотрицательных), умеренную противогрибковую активность против Microsporum canis и хорошую антиоксидантную активность в тесте улавливания DPPH - радикалов (Mahmood, Ahmed, Kosar, 2009).

Масло сливы традиционно используется в некоторых частях Франции и Италии для смягчения кожи.

Сливовое масло хорошо проникает в кожу , легко и быстро впитывается, не оставляет жирных следов, придает коже мягкость и эластичность.

Подходит для ухода за любым типом кожи . Для проблемной кожи использовать как добавку, а не как основное/единственное масло.

Хорошо смягчает и питает сухую и зрелую кожу.

Обеспечивает защитное действие от неблагоприятных условий окружающей среды.

По составу масло сливы находится между типичными косточковыми маслами (миндаль, абрикос, персик) и лесным орехом. Поэтому оно более других представителей рода Слива подходит для ухода за проблемной кожей. Некоторые пользователи отмечают матирующий эффект, отсутствие жирного блеска на жирной и комбинированной коже, без пересушивания сухих участков. Рекомендуем в этом случае сочетать сливу с , . Прекрасно подойдет для зимнего ухода за такими типами кожи, когда требуются более насыщенные текстуры.

Благодаря высокому содержанию гамма - токоферола и жирнокислотному составу, масло считается очень стабильным и подходящим для жарки (выносит нагрев до 180°С).

Хорошо подходит для дневной косметики.

Наличие мощных антиоксидантов помогает защитить кожу от повреждения свободными радикалами. Масло помогает замедлить появление признаков старения кожи, поддерживая кожу молодой и сияющей, тонизирует кожу. Улучшает цвет лица.

Считается, что слива подходит для ухода за чувствительной кожей, оказывает успокаивающее действие. (Однако у некоторых пользователей с чувствительной кожей находящиеся в составе вещества, отвечающие за аромат масла, могут оказывать раздражающее действие на кожу.)

Как и оливковое масло, и масло лесного ореха, масло сливы можно использовать для снятия макияжа и создания гидрофильных масел.

Нежная кожа губ благодарно примет уходовые средства с данным маслом. Сливовое масло защищает губы, придает им мягкость.

Масло сливовых ядер является прекрасным дополнением к продуктам по уходу за телом. Применяется и как массажное масло.

Масло косточек сливы восстанавливает поврежденные волосы, дарует им гладкость и блеск. Включается в составы воска для волос.

Укрепляет ломкие ногти, ухаживает за кутикулой.

Придает изысканный аромат косметическим средствам.

По аромату возможно сочетание в средствах с и , с абсолютами и .

Сфера применения масла сливы

  • Кремы/эмульсии, маски для ухода за кожей лица
  • Кремы, лосьоны, бальзамы для тела
  • Мыло, жидкое мыло, гидрофильные масла
  • Уход за волосами
  • Уход для губами
  • Уход за ногтями
  • Масло для массажа / тела / для ног

Дозировка в косметике: от 1 до 100%.

Хранение: в холодильнике.

Справочно

Токоферолы (витамин Е) входят в состав себума и эпидермальных липидов и предотвращают их окисление. В негативных условиях содержание витамина Е в коже снижается, поэтому для здоровья кожи важно поступление его извне.

Токотриенолы по структуре аналогичны токоферолам, но имеют три двойных связи в боковой цепи молекулы, и отличаются более сильными антиоксидантными свойствами. При местном применении они быстро проникают в кожу и предохраняют ее от вызываемого УФ - излучением окислительного повреждения, поддерживают естественный уровень витамина Е и убихинола (восстановленной формы антиоксиданта Q10, убихинона) в клетках кожи (Parker и др., 1993).

Каротиноиды (в том числе бета - каротин) являются антиоксидантами, ускоряют заживление ран, уменьшают сухость и шелушение, предотвращают повреждение кожи, вызванное УФ - излучением.

Сквален - один из компонентов кожного сала, хорошо совместим с кожей, является промежуточным звеном синтеза холестерина, поддерживает барьерные функции кожи.

Фитостерины обладают противовоспалительным и заживляющим действием, способствует восстановлению липидного барьера и эластичности кожи. Играют важную роль в anti - age косметике.

Вся информация, представленная на сайте, является справочной и не может восприниматься руководством по лечению или призывом к действию. При любых проблемах со здоровьем или заболеваниях требуется обращаться к врачу и воспринимать ароматерапию как дополнительную помощь организму. При этом консультация ароматерапевта обязательна.

Доброе утро!

Последний день лета... даже не верится... Тем более, что у нас снова жара за 30, солнце и синее-синее небо:)

Сливовое масло... конечно, никакое это и не масло, а джем, повидло, вернее:) Но если бы я увидела этот рецепт под такой "фамилией", то мимо прошла бы точно, ну что я, джем сливовый не варила? А повидло вообще не люблю:) Но тут "масло", значит надо срочно делать!:)
Оригинальный рецепт на marthastewart.com за перевод его и рецепта пирога большое спасибо Ане- cookingpleasure !

Это масло нужно готовить довольно долго, до тех пор, пока оно не загустеет и не станет насыщенного красного цвета

1,5 кг слив
225 г сахара
3/4 ч. л. кардамона
1/2 ч. л. корицы

Разделить сливы на половинки, удалить косточки, порезать на кусочки 3-4 см, кожицу снимать не нужно. Положить кусочки слив в сотейник, добавить 1 чашку воды и сахар.
Готовить на небольшом огне, пока фрукты не станут мягкими (около 20 минут).
Снять сотейник с огня, взбить фрукты в блендере до консистенции пюре.
Вернуть сливы в сотейник, добавить кардамон и корицу, готовить на очень медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет (примерно 2,5 - 3 часа).
Снять с огня и охладить. Храните в плотно закрытом контейнере.

Я сделала 1/2 порции (о чем очень пожалела и на следующий день поставила вариться двойную:) и вместо сахара добавила 1/2 чашки сиропа Гренадин, кардамон и корицу только по щепотке. Пюре протерла через сито и варила меньше по времени, не хотела слишком густое "масло" получить. Следующую порцию варила с добавлением порошка бобов тонка и просто невероятно ароматно получилось и сахара (сиропа) можно класть еще меньше, так как из-за ванильного аромата кажется, что его там больше)

ПРЯНЫЙ ПИРОГ

по мотивам marthastewart.com , просто идеально получается в мультиварке, но и в духовке так же можно испечь, на среднем уровне, при температуре 180 С и сократив время выпечки до примерно 25-35 минут или пока шпажка (зубочистка) не будет выходить сухой.

10 ст. л. сливочного масла (140 г) комнатной температуры + дополнительно для смазывания формы
180 г муки
3/4 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. пищевой соды
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. молотого кардамона
1/2 ч. л. порошка имбиря
1 ч. л. экстракта ванили
135 г сахара
3 желтка от крупных яиц
1/2 чашки сливок (15-20%)

Кастрюлю мультиварки смазать маслом с помощью силиконовой кисточки.
Смешать муку, соду, разрыхлитель, соль, имбирь и кардамон, просеять.
Взбить сливочное масло и сахар с помощью миксера.
Добавить экстракт ванили и желтки (по одному, продолжая взбивать миксером).
Добавить сливки и муку в два приема, каждый раз тщательно перемешивая массу.
Выложить тесто в кастрюлю мультиварки, готовить в режиме Выпечка 60 минут,
выключить мультиварку, открыть крышку и через 10 минут вынуть пирог из кастрюли
с помощью чаши пароварки. Подавать пирог можно теплым или комнатной температуры.

Вместо имбиря и кардамона можно добавить корицу и мускатный орех, очень хорош этот пирог в теплом виде с шариком ванильного мороженого и холодным фруктовым салатом, но домашним больше всего понравилось со взбитыми без сахара сливками и сливовым "маслом".

СКОНЫ НА СЛИВКАХ

по мотивам рецепта Дж. Мартина

150 г охлажденного сливочного масла
450 г муки + еще немного для раскатывания
2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. морской соли
80 г сахарного песка
2 средних яйца
4-6 ст. л. 20% сливок

Разогреть духовку до 185 С, противень застелить бумагой для выпечки,
муку вместе с разрыхлителем просеять.
В чаше блендера быстро смещать масло и муку в импульсном режиме.
Добавить сахар, яйца и 4 ст. л. сливок, взбивать,
пока масса не начнет собираться в комок вокруг ножей блендера,
при необходимости добавив оставшиеся 2 ст. л. сливок.
Тесто должно быть мягким, но не липким. Быстро сформировать из теста шар,
переложить на посыпанную мукой поверхность и раскатать в круг толщиной 2,5 см - не тоньше!
Вырезать круглые лепешки выемкой диаметром 5-6 см - только не крутя ее,
а просто продавить, поднять и извлечь тесто. Разложить сконы на противне,
слегка смазать поверхность сливками. Выпекать на верхнем уровне 12-15 минут,
пока они не поднимутся и не зарумянятся. Переложить на решетку, остудить.